可以吃。高粱杆中國栽培較廣,高粱杆味甜 。高粱杆

這裏可能會有小夥伴說了,原來莊家地裏的高粱杆可以直接用來吃,味道和吃法跟甘蔗完全一樣 。食用時需小心,高粱杆


現在我們這裏已經很少有人在種甜高粱了,隻有在集市上,偶爾還能看到一些老人,再甜高粱杆,還會有很多小孩 。那種其實叫做甜杆,也是高粱杆的一種 。性喜溫暖,食用高粱穀粒供食用、以東北各地為最多 。
高粱杆可以吃。但是高粱杆的皮很鋒利,食用時 。 記得我小時候,炕上鋪的席子就是高粱杆皮編製的,有紅色的,也有白 。
其實我覺得高粱的杆還像包穀的杆,因為它們成熟了就可以吃,而且還很甜,高粱也像甘蔗,很甜,可以當水果類吃